Kande Pohe Kase Banvayche
यहां है पोहे की हिंदी में रेसिपी:
सामग्री:
– 2 कप पोहा
– 1/2 कप प्याज, बारीक कटा हुआ
– 1/4 कप शीरा (तेल)
– 1 छोटा आलू, बारीक कटा हुआ
– 1/4 चम्मच हल्दी पाउडर
– 1/2 चम्मच रेड चिली पाउडर
चम्मच धनिया पाउडर
– 1/2 चम्मच जीरा
– 1/2 चम्मच राई
चम्मच धनिया पाउडर
– 1/2 चम्मच जीरा
– 1/2 चम्मच राई
– 10-12 करी पत्ते
– नमक स्वादानुसार
– काजू, बादाम और किशमिश (वैकल्पिक)
– हरा धनिया, पत्ता और नींबू गर्निश के लिए
तरीका:
1. सबसे पहले, पोहा को धोकर अच्छे से छान लें और 10-15 मिनट के लिए अलग रखें.
2. एक कड़ाही में तेल गरम करें और उसमें जीरा, राई और करी पत्ते डालें. फूले हुए जीरा और राई के साथ-साथ करी पत्ते भी डालें.
3. अब, कटे हुए प्याज और आलू डालें और उन्हें सुनहरा होने तक तलें.
4. अब इसमें हल्दी पाउडर, रेड चिली पाउडर, धनिया पाउडर और नमक डालें और अच्छे से मिला लें.
5. अब इसमें भिगोए हुए पोहे डालें और अच्छे से मिला लें ताकि मसाले अच्छे से चढ़ जाएं.
6. अब इसमें भिगोए हुए पोहे डालें और अच्छे से मिला लें ताकि मसाले अच्छे से चढ़ जाएं।
7. अब धीमी आंच पर पोहे को ढककर 3-4 मिनट तक पकाएँ, ताकि सभी सामग्री अच्छे से मिल जाएँ और पोहा गरम हो जाएँ।
8. अगर आप चाहें, तो इसमें थोड़े काजू, बादाम और किशमिश डालकर मिला सकते हैं।
यह आपको पोहे में और टेक्स्चर और स्वाद देगा।
9. तैयार हुए पोहे को हरा धनिया पत्ती और नींबू के चटकारे के साथ परोसें।
10. गर्मा गर्म पोहा का मजेदार स्वाद लीजिए!
9. तैयार हुए पोहे को हरा धनिया पत्ती और नींबू के चटकारे के साथ परोसें।
10. गर्मा गर्म पोहा का मजेदार स्वाद लीजिए!
11. पोहे को अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए आप इसमें थोड़ी सी लेमन जूस या अमचूर पाउडर डाल सकते हैं।
यह उसे और खासा ताजगी और खट्टासा बनाएगा।
12. यदि आपको मसालेदार पोहे पसंद हैं, तो आप अपनी पसंद के अनुसार पोहे में थोड़ी लाल मिर्च पाउडर या गरम मसाला डाल सकते हैं। इससे पोहे का स्वाद और भी मजबूत हो जाएगा।
13. अगर आपको धनिया-पुदीना का स्वाद पसंद है, तो आप पोहे को तैयार करने के बाद ऊपर से हरा धनिया और पुदीना पत्ती छिड़ककर उसे गार्निश कर सकते हैं।
यह पोहे को ताजगी और उम्मीद से भर देगा।
14. अगर आप एक नाश्ते के रूप में पोहे तैयार कर रहे हैं, तो आप उन्हें टमाटर की चटनी, इमली की चटनी या अचार के साथ परोस सकते हैं। यह उन्हें और भी स्वादिष्ट बनाएगा।
15. आप इसमें थोड़ी सी हरी मिर्च, लसुन और अदरक का पेस्ट डालकर भी पोहे का स्वाद और ताजगी बढ़ा सकते हैं। यह एक मसालेदार और तीखा पोहा बनाएगा।
14. अगर आप एक नाश्ते के रूप में पोहे तैयार कर रहे हैं, तो आप उन्हें टमाटर की चटनी, इमली की चटनी या अचार के साथ परोस सकते हैं। यह उन्हें और भी स्वादिष्ट बनाएगा।
15. आप इसमें थोड़ी सी हरी मिर्च, लसुन और अदरक का पेस्ट डालकर भी पोहे का स्वाद और ताजगी बढ़ा सकते हैं। यह एक मसालेदार और तीखा पोहा बनाएगा।
यह पोहे आप चाय के साथ या नाश्ते के रूप में स्वादिष्टीता से सर्विंग कर सकते हैं। आप उपयुक्त सौस, टमाटर की चटनी या दही के साथ भी पोहे का स्वाद बढ़ा सकते हैं।
आप इसमें अपनी पसंद के अनुसार और स्वादानुसार गरमा गरम आलू चिप्स, नमक पारे, या सेव भी टॉपिंग के रूप में उपयोग कर सकते हैं।
SBI Credit Card 2023– online 2023 SBI क्रेडिट कार्ड नवीन प्रोसेस?
Kande Pohe Kase Banvayche कांदा पोहे ही रेसिपी कसे बनवायचे?
Kande Pohe Kase Banvayche कांदा पोहे ही रेसिपी कसे बनवायचे?
Kande Pohe Kase Banvayche